应用文章

本文建立了特殊医学用途婴儿配方食品中乳铁蛋白的 HPLC 测定方法。参照食品安全国家标准 GB 5009.299-2024 中的条件并进行了优化， 采用岛津 SHIMSEN 肝素亲和柱对 3 种乳蛋白部分水解配方、 乳 蛋 白 深 度 水 解 配 方 和 氨 基 酸 配 方 等 特 殊 医 学 用 途 婴 儿 配 方 食 品 试 样 进 行 净 化 ， Shim-pack Scepter C4-300 色谱柱进行分析检测，对 3 种特殊医学用途婴儿配方食品 试样进行 6 mg/100 g 浓度 加标后，经肝素亲和柱净化后上机分析，平行 3 份试样考察回收率和 RSD。结果显示，乳蛋白部 分水解配方试样平均回收率为 101.52%，RSD 为 1.12%；乳蛋白深度水解配方试样 平均回收率为 106.46%，RSD 为 2.93%；氨基酸配方试样平均回收率为 104.76%，RSD 为 1.63%。上述 3 种试样回收率 高，重复性良好。此方法可为特殊医学用途婴儿配方食品中乳铁蛋白的测定提供参考。

本文建立了北柴胡配方颗粒中柴胡皂苷 a 的 UHPLC 测定方法。参照国家药品标准中的色谱条件， 采用色谱柱 ShimNex UP C18 分析北柴胡配方颗粒中的柴胡皂苷 a，结果显示， 柴胡皂苷 a 峰型对称， 且能 与相邻杂质峰基线分离，柴胡皂苷 a 的理论塔板数大于 10000，满足国家药品标准要求。此方法可为北柴 胡配方颗粒中柴胡皂苷 a 的检测提供参考。

本文建立了连翘（青翘）配方颗粒中连翘酯苷 A 的 UHPLC 测定方法。参照国家药品标准中的色谱 条件，采用色谱柱 Shim-pack Velox C18 分析连翘（青翘）配方颗粒中的连翘酯苷 A，结果显示，连翘酯 苷 A 峰型对称，且能与相邻杂质峰基线分离，连翘酯苷 A 的理论塔板数大于 8000，满足国家药品标准要 求。此方法可为连翘（青翘）配方颗粒中连翘酯苷 A 的检测提供参考。

本文建立了 13 种甜菊糖苷类食品添加剂的 HPLC 测定方法。参考 GB1886.355-2022 中色谱条件， 采用色谱柱 ShimNex RX C18 分析 13 种甜菊糖苷，结果显示，13 种甜菊糖苷峰型对称，分离度良好，重 复性好，满足检测要求。此方法可为 13 种甜菊糖苷的测定提供参考。

本文建立了食品中异构化乳糖、果糖、半乳糖、依匹乳糖和乳糖的 HPLC 测定方法。 参照 GB1886.176- 2016 中的色谱条件并进行优化， 采用色谱柱 Shim-pack GIST NH2 分析异构化乳糖、果糖、半乳糖、依匹乳 糖和乳糖，结果显示，异构化乳糖、果糖、半乳糖、依匹乳糖和乳糖峰型对称，重现性良好，满足检测要 求。此方法可为食品中异构化乳糖、果糖、半乳糖、依匹乳糖和乳糖的测定提供参考。

本文建立了板蓝根配方颗粒中（R，S）-告依春的 HPLC 测定方法。参照国家药品标准中的色谱条 件，采用色谱柱 ShimNex CS C18 分析板蓝根配方颗粒中（R，S）-告依春，结果显示， （R，S）-告依春峰 型对称，且与周围相邻的杂质峰基线分离， （R，S）-告依春的理论塔板数大于 5000，满足中国药典要求。 此方法可为板蓝根配方颗粒中（R，S）-告依春的检测提供参考。

本文建立了化妆品中吡硫鎓锌等 18 种原料的 HPLC 测定方法。 参照 《化妆品安全技术规范（2022 年版征求意见稿） 》 中吡硫鎓锌等 18 种原料检验方法的色谱条件并进行优化， 采用色谱柱 ShimNex RX C18 分析吡硫鎓锌等 18 种原料，结果显示，18 个化合物峰型良好，各个化合物之间的 分离度均大 于 1.5，重复性良好，满足日常检测需求。此方法可为化妆品中吡硫鎓锌等 18 种原料的 HPLC 分析提供 参考。

本文建立了食品中色氨酸的 HPLC 测定方法。参照国标《GB 5009.294-2023 食品中色氨酸的测定》 中的液相色谱条件，采用色谱柱 ShimNex RX C18 分析食品中色氨酸，结果显示，L-色氨酸峰型对称， 与相邻杂质峰基线分离，重复性良好，满足日常检测需求。此方法可为食品中色氨酸的检测提供参考。

本文建立了食品中牛磺酸的 HPLC 测定方法。参照国标《GB 5009.169-2016 食品中牛磺酸的测定》 第二法丹磺酰氯柱前衍生法中的色谱条件并进行优化，采用色谱柱 ShimNex RX C18 分析食品中的牛 磺酸，结果显示，牛磺酸峰型良好，与相邻杂质峰基线分离，重复性良好，满足日常检测要求。此方法可 为食品中牛磺酸的 HPLC 方法检测提供参考。

本文建立了化妆品中荧光增白剂 85 等 5 种原料的 HPLC 快速测定方法。参照《化妆品安全技术规 范（2022 年版征求意见稿） 》荧光增白剂 85 等 5 种原料检验方法中的色谱条件并进行优化，采用色谱柱 ShimNex RX C18 分析荧光增白剂 85 等 5 种原料， 5 个化合物峰型良好，各个化合物之间的 分离度 均大于 1.5，重复性良好，满足日常检测需求。此方法可为化妆品中荧光增白剂 85 等 5 种原料的 HPLC 分析提供参考。

本文建立了食品中 9 种抗氧化剂的 HPLC 测定方法。参照 《食品中 9 种抗氧化剂的测定》征求意见 稿第一法液相色谱法中的色谱条件，采用色谱柱 ShimNex RX C18 分析食品中 9 种抗氧化剂类化合物， 结果显示，混合标准工作溶液中 9 个目标物峰型对称，各个化合物之间的分离度均大于 1.5，重复性良 好，满足标准要求。此方法可为食品中 9 种抗氧化剂的 HPLC 检测提供参考。

本文建立了川芎中藁本内酯的 HPLC 测定方法。参照川芎国家药品标准修订草案（修订部分）公示 稿中的色谱条件，采用色谱柱 ShimNex RX C18 分析川芎中藁本内酯，结果显示，丁苯酞和藁本内酯峰型 对称， 均能与相邻杂质峰基线分离， 丁苯酞的理论塔板数大于 3000， 且藁本内酯色谱峰与丁苯酞色谱峰的 相对保留时间在 1.67 的±5%范围之内，满足公示稿要求。此方法可为川芎中藁本内酯的检测提供参考。